kielbasa

kielbasa
/kil bah"seuh, keel-/, n., pl. kielbasas, kielbasy /-see/.
a smoked sausage of coarsely chopped beef and pork, flavored with garlic and spices. Also called Polish sausage.
[1950-55; < Pol kielbasa, sausage, c. Czech klobása, dial. Serbo-Croatian klobasa, Bulg kulbása, Russ kolbasá; ulterior orig. obscure]

* * *


Universalium. 2010.

Игры ⚽ Нужна курсовая?

Look at other dictionaries:

  • Kielbasa — comes from the Polish word kiełbasa for traditional Polish sausage.cite encyclopedia |last=Pickett |first=Joseph P. et al. |encyclopedia=The American Heritage® Dictionary of the English Language |title=kielbasa… …   Wikipedia

  • Kiełbasa — Kielbasa Différents types de kielbasa Un kiełbasa est un type de saucisse originaire de la Pologne. Le mot signifie « saucisse » en polonais. Le kabanos , signifiant saucisson , est une kiełbasa fumée (à gauche de la photo) …   Wikipédia en Français

  • kiełbasa — {{/stl 13}}{{stl 8}}rz. ż Ia, CMc. kiełbasasie {{/stl 8}}{{stl 7}} gatunek wędliny zrobionej z mielonego lub krojonego mięsa odpowiednio przyprawionego i włożonego do jelita zwierzęcego lub sztucznego : {{/stl 7}}{{stl 10}}Kiełbasa wieprzowa,… …   Langenscheidt Polski wyjaśnień

  • kiełbasa — wyborcza «obietnice bez pokrycia obliczone na pozyskanie głosów wyborców»: Obecny rząd SLD–PSL też obiecywał wiele, a efektów nie widać. Rzuca teraz kiełbasę wyborczą – podwyżki dla nauczycieli, które według ustawy wypłacić będzie musiał samorząd …   Słownik frazeologiczny

  • kielbasa — (n.) 1951, from Pol. kieЕ‚basa sausage (Rus. kolbasa, Serbo Croatian kobasica); perhaps from Turk. kulbasti, grilled cutlet, lit. pressed on the ashes. Or perhaps, via Jewish butchers, from Heb. kolbasar all kinds of meat …   Etymology dictionary

  • kielbasa — [kēl bä′sə, kilbä′sə; kə bä′sə] n. pl. kielbasi [kēl bäsē] or kielbasas [Pol] a type of Polish smoked sausage, flavored with garlic, etc …   English World dictionary

  • Kielbasa — Unas kielbasa a la brasa. Varios tipos de kielbasa. Kielbasa (p …   Wikipedia Español

  • Kielbasa — Différents types de kielbasa Un kiełbasa (/kuːbɑːˈsɑː, ˈkuːbəsɑː/) est un type de saucisse originaire de la Pologne. Le mot signifie « saucisse » en polonais. Le kabanos , signifiant saucisson , est une kiełbasa fumée (à gauche sur la… …   Wikipédia en Français

  • kiełbasa — ż IV, CMs. kiełbasasie; lm D. kiełbasaas «wyrób wędliniarski sporządzany z peklowanego i rozdrobnionego mięsa wieprzowego, wołowego, cielęcego, z dodatkiem tłuszczu i przypraw, w osłonce z jelita lub sztucznej» Kiełbasa jałowcowa, krakowska,… …   Słownik języka polskiego

  • kielbasa — noun (plural basas; also kielbasy) Etymology: Polish kiełbasa Date: 1910 a smoked sausage of Polish origin …   New Collegiate Dictionary

Share the article and excerpts

Direct link
Do a right-click on the link above
and select “Copy Link”