clafouti

clafouti
cla·fou·ti or cla·fou·tis (klä-fo͞o-tēʹ) n.
A baked dessert composed of a layer of fresh fruit topped with a thick batter.
  [French clafoutis, from Old French : claufir, to attach with nails (from Latin clāvō fīgere: clāvō, ablative sing. of clāvus, nail + fīgere, to fix) + foutis nominalized form of foutre, to stuff. See footle.]

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Universalium. 2010.

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