bêche-de-mer


bêche-de-mer
/besh'deuh mair", baysh'-/, n., pl. bêches-de-mer, (esp. collectively) bêche-de-mer for 1.
1. a trepang.
2. Often, Bêche-de-Mer. Neo-Melanesian.
[1805-15; erroneously for F biche de mer < Pg bicho do mar lit., animal of the sea; cf. BEACH-LA-MAR]

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food
plural  Bêche-de-mer, or Bêches-de-mer,  also called  Trepang,  

      boiled, dried, and smoked flesh of sea cucumbers (sea cucumber) (phylum Echinodermata) used to make soups. Most bêche-de-mer comes from the southwestern Pacific, where the animals (any of a dozen species of the genera Holothuria, Stichopus, and Thelonota) are obtained on coral reefs. Bêche-de-mer is consumed chiefly in China.

      Bêche-de-mer, or Beach-la-Mar, is a pidgin English term used in New Guinea and nearby islands, where the trepang trade has long been important. The term Bêche-de-Mer has also come to designate the pidgin English language spoken in these regions.

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Universalium. 2010.

Synonyms:

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  • bêche-de-mer — [[t]ˌbɛʃ dəˈmɛər, ˌbeɪʃ [/t]] n. pl. bêch•es de mer, (esp. collectively)bêche de mer 1) ivt a trepang 2) peo Often, Bêche de Mer Bislama • Etymology: 1805–15; erroneously for F biche de mer < Pg bicho do mar lit., animal of the sea …   From formal English to slang

  • Bêche-de-mer —   [ bɛʃdə mɛːr, französisch] das, ,    1) Trepang, zum Verzehr getrocknete Körperwand einiger Arten der Seewalzen, besonders aus Südostasien.    2) Sprachwissenschaft: dem Pidginenglisch ähnliche Verkehrssprache in Melanesien. * * * Bêche de Mer… …   Universal-Lexikon

  • Bêche-de-Mer — [bɛʃdə me:ɐ̯] das; <aus gleichbed. fr. bêche de mer, eigtl. »Seegurke«, weil die Seegurke ein wichtiger Handelsartikel der Inseln im westlichen Stillen Ozean war> vereinfachte Verkehrssprache zwischen Eingeborenen u. Europäern im westlichen …   Das große Fremdwörterbuch

  • bêche-de-mer — [besh də mer′] n. [Fr, worm of the sea; altered < Port bicho do mar, sea slug ] 1. pl. bêches de mer [besh də mer′] TREPANG 2. a mixed trade language, largely a pidgin based on English, spoken in island areas of the SW Pacific …   English World dictionary

  • Beche de mer — B[^e]che de mer [F., lit., a sea spade.] (Zo[ o]l.) The trepang. [1913 Webster] …   The Collaborative International Dictionary of English

  • Bêche-de-mer — steht für: Bislama, eine Amtssprache in Vanuatu Trepang, eine asiatische Zubereitungsform der Seegurke Diese Seite ist eine Begriffsklärung zur Unterscheidung mehrerer mit demselben Wort bezeichneter Begriffe …   Deutsch Wikipedia

  • Beche de Mer — Beche de Mer, so v.w. Trepang …   Pierer's Universal-Lexikon

  • bêche-de-mer — bichlamar [ biʃlamar ] n. m. • 1885 biche la mar; d ab. nom du tripang dont le commerce est important dans le Pacifique, probablt de l angl. ♦ Ling. Pidgin utilisé comme langue commerciale véhiculaire dans les îles du Pacifique où l on parle… …   Encyclopédie Universelle

  • bêche-de-mer — noun Etymology: French, alteration of biche de mer, from Portuguese bicho do mar, literally, sea worm Date: 1783 1. plural bêche de mer or bêches de mer trepang 2. capitalized B&M any of …   New Collegiate Dictionary

  • bêche-de-mer — [ˌbɛʃdə mɛ:] noun (plural same or bêches de mer pronunciation same) 1》 a large sea cucumber which is eaten as a delicacy in China and Japan. 2》 (Bêche de mer) another term for Bislama. Origin C18: pseudo Fr., alt. of Port. bicho do mar, lit. sea… …   English new terms dictionary


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