agaric


agaric
/ag"euh rik, euh gar"ik/, n.
any fungus of the family Agaricaceae, including several common edible mushrooms.
[1525-35; < NL Agaricus genus name < Gk agarikós (adj.) pertaining to Agaría, a town in Sarmatis; neut. agarikón used as n., name of some fungi]

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Any fungus of the family Agaricaceae, including the familiar commercially grown mushroom.

Agarics have spore-bearing cells (basidia) located on thin sheets called gills. Best known of the agarics is the genus Agaricus (Psalliota), which includes some 60 species, the most prominent being the edible meadow, or field, mushroom, A. campestris, and the common cultivated mushroom, A. bisporus.

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Universalium. 2010.

Synonyms:

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  • agaric — [ agarik ] n. m. • 1256; lat. agaricum, gr. agarikon ♦ Bot. Genre de champignons (agaricacées) à chapeau et à lamelles. Les champignons de couche sont des agarics. Spécialt Agaric champêtre : rosé des prés. ● agaric nom masculin (latin agaricum)… …   Encyclopédie Universelle

  • Agaric — Ag a*ric (?; 277), n. [L. agaricum, Gr. ?, said to be fr. Agara, a town in Sarmatia.] 1. (Bot.) A fungus of the genus {Agaricus}, of many species, of which the common mushroom is an example. [1913 Webster] 2. An old name for several species of… …   The Collaborative International Dictionary of English

  • agaric — AGARIC. s. m. Plante de la nature du champignon, et qui s attache au tronc des arbres. Agaric de chêne. L agaric de mélèse est purgatif …   Dictionnaire de l'Académie Française 1798

  • agaric — Agaric, Agaricum …   Thresor de la langue françoyse

  • agaric — [ə gar′ik, ag′ə rik΄] n. [L agaricum, larch fungus < Gr agaricon, tree fungus, after Agaria, a Sarmatian town] any of an order (Agaricales) of basidiomycetous fungi; esp., any of a family (Agaricaceae) of gill fungi, including many common,… …   English World dictionary

  • Agaric — « Champignons de Paris » redirige ici. Pour la nouvelle d’Amélie Nothomb, voir Les Champignons de Paris …   Wikipédia en Français

  • Agaric — An agaric is a type of fungal fruiting body characterized by the presence of a pileus that is clearly differentiated from the stipe, with lamellae (gills) on the underside of the pileus. Agaric can also refer to a basidiomycete species… …   Wikipedia

  • agaric — (a ga rik) s. m. On donne ce nom à plusieurs champignons dont quelques uns appartiennent au genre bolet, caractérisé par un grand nombre de trous sous le chapeau. On trouve parmi les agarics des champignons recherchés comme comestibles, tels que… …   Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré

  • AGARIC — s. m. T. de Botan. Genre de champignons qui comprend un grand nombre d espèces, dont le caractère principal est d avoir le dessous du chapeau garni de lames. Plusieurs espèces d agarics sont comestibles, d autres au contraire sont très nuisibles …   Dictionnaire de l'Academie Francaise, 7eme edition (1835)

  • AGARIC — n. m. T. de Botanique Genre de champignons qui comprend un grand nombre d’espèces, dont le caractère principal est d’avoir le dessous du chapeau garni de lames. Plusieurs espèces d’agarics sont comestibles, d’autres au contraire sont très… …   Dictionnaire de l'Academie Francaise, 8eme edition (1935)

  • agaric — The dried fruit body of Polyporus officinalis (family Polyporaceae), occurring in the form of brownish or whitish light masses, which contains a. acid. SYN: amadou. [G. agarikon, a kind of fungus] deadly a. SYN: Amanita phalloides. fly a. SYN:… …   Medical dictionary