neuraminidase

neuraminidase
neu·ra·min·i·dase (no͝or'ə-mĭnʹĭ-dās', -dāz', nyo͝or'-) n.
A hydrolytic enzyme that removes sialic acid from mucoproteins and is found chiefly in microorganisms of the respiratory and intestinal tracts.
  [neuramin(ic acid)(neuro- + amine) + -ide + -ase.]

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Universalium. 2010.

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