ratatouille

ratatouille
/rat'euh tooh"ee, -twee"/; Fr. /rddann tann tooh"yeu/, n.
a vegetable stew of Provence, typically consisting of eggplant, zucchini, onions, green peppers, tomatoes, and garlic, served hot or cold.
[1875-80; < F]

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Universalium. 2010.

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  • ratatouille — /fr. ʀataˈtuj/ [vc. fr., nata dall incrocio dei due v. tatouiller «mescolare», e ratouiller, suo reduplicato, ambedue di formazione espressiva] s. f. inv. 1. stufato di verdure 2. (est., fig.) accozzaglia, confusione, disordine …   Sinonimi e Contrari. Terza edizione

  • ratatouille — ► NOUN ▪ a vegetable dish consisting of onions, courgettes, tomatoes, aubergines, and peppers, stewed in oil. ORIGIN French …   English terms dictionary

  • ratatouille — [rat΄ə twē′, rat΄əto͞o′ē; rät΄ətwē, rät΄əto͞o′ē] n. [Fr < ra , intensifier + ta , redupl. syllable + touiller, to mix < L tudiculare, to stir about < tudicula, device for crushing olives, dim. of tudes, hammer < root of tundere, to… …   English World dictionary

  • Ratatouille — Cet article concerne le plat. Pour le film, voir Ratatouille (film). Pour les autres significations, voir Ratatouille (homonymie). Ratatouille Une poêlée de ratatouille …   Wikipédia en Français

  • Ratatouille — Ra|ta|touille 〈[ tu:i] f. 10 oder n. 15; frz. Kochk.〉 Gericht aus verschiedenen Gemüsesorten (Auberginen, Zucchini, Tomaten u. a.) * * * Ra|ta|touille [… tu̮i ], die; , s u. das; s, s [frz. ratatouille, verstärkende Bildung zu: touiller =… …   Universal-Lexikon

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